Våfflor
Att ha en thailändsk hustru har sina för-och nackdelar. Det tar längre tid att riktigt lära känna varandra eftersom vi har olika kulturell bakgrund, annan religion o.s.v. Alla som lever i ett blandäktenskap måste vara utrustad med en stor portion tålamod. Fördelen är dock att det är spännande att se hur förståelsen ökar. Vi märker alla små upptäckter väl bland annat i form av nya kulinariska smaksensationer. Vi har sedan den 25 mars frossat i våfflor. Våfflor har blivit en fullkomlig succé i vår närmaste thai-svenska bekantskapskrets.
Bakrgunden till våfflornas intåg är att jag tänkte visa Mai något nytt i samband Våffeldagen eller Vårfrudagen den 25 mars. Mai tittade lite skeptiskt på den första våfflan jag gräddade med det nyinköpta våffeljärnet från ICA Maxi. Jag la på vispgrädde och blåbärssylt och succén var ett faktum. Jag har i princip fått göra våfflor dagligen och när vi haft gäster har järnet gått varmt, i dubbel bemärkelse.
Jag köpte in 12 paket med våffelpulver på extrapris för att ta med till Thailand i vinter men den ransonen är uppäten för länge sedan. Varje paket ger cirka 16 våfflor. I veckan som var hade ICA Maxi på nytt extrapris på både järn och våfflor så jag gjorde ett besök på nationaldagen. Nu väntar det nyinköpta järnet bara på att få förse hungriga thaisläktingar med våfflor. Som succén varit i Sverige bland de thailändska damerna så är jag inte ett dugg orolig för utgången i Asien. Dessutom har min arbetskollega Anders Lindberg utfordrat sin tidigare thaisläkt i Isan med våfflor och succén var stor även där om jag förstått hans blogg rätt.
I morse hade Mai kontakt via Skype med sin moster Nancy i Hua Hin och naturligtvis måste vi visa upp hur vi äter våfflor till frukost.
Min frukost ser likadan ut men kökspersonalen äter vid bardisken.
Ett litet kökslager av våffelpulver och Coca-Cola. Populärt hos thaidamer och även jag gillar det.
Det nyinköpta våffeljärnet i väntan på transport till Thailand
Mmmmm. säger Nancy
Nu något helt annat. Svaret på vilken flagga som är in till förvillelse lik den thailändska är den från Costa Rica.
Bakrgunden till våfflornas intåg är att jag tänkte visa Mai något nytt i samband Våffeldagen eller Vårfrudagen den 25 mars. Mai tittade lite skeptiskt på den första våfflan jag gräddade med det nyinköpta våffeljärnet från ICA Maxi. Jag la på vispgrädde och blåbärssylt och succén var ett faktum. Jag har i princip fått göra våfflor dagligen och när vi haft gäster har järnet gått varmt, i dubbel bemärkelse.
Jag köpte in 12 paket med våffelpulver på extrapris för att ta med till Thailand i vinter men den ransonen är uppäten för länge sedan. Varje paket ger cirka 16 våfflor. I veckan som var hade ICA Maxi på nytt extrapris på både järn och våfflor så jag gjorde ett besök på nationaldagen. Nu väntar det nyinköpta järnet bara på att få förse hungriga thaisläktingar med våfflor. Som succén varit i Sverige bland de thailändska damerna så är jag inte ett dugg orolig för utgången i Asien. Dessutom har min arbetskollega Anders Lindberg utfordrat sin tidigare thaisläkt i Isan med våfflor och succén var stor även där om jag förstått hans blogg rätt.
I morse hade Mai kontakt via Skype med sin moster Nancy i Hua Hin och naturligtvis måste vi visa upp hur vi äter våfflor till frukost.
Min frukost ser likadan ut men kökspersonalen äter vid bardisken.
Ett litet kökslager av våffelpulver och Coca-Cola. Populärt hos thaidamer och även jag gillar det.
Det nyinköpta våffeljärnet i väntan på transport till Thailand
Mmmmm. säger Nancy
Nu något helt annat. Svaret på vilken flagga som är in till förvillelse lik den thailändska är den från Costa Rica.
Kommentarer
Trackback
